Monatsarchive: Januar 2016

Zucchinisalat

Rezept drucken Zucchinisalat Süß-sauer eingelegter Zucchini. Für die Brotzeit oder als Beilage. Vorbereitungszeit30 Min.Zubereitungszeit15 Min.Arbeitszeit45 Min. Gericht: EingemachtesLand & Region: Deutsch Autor: Heinrich Zutaten100 gr grobes Salz2 L Wasser4 große Zucchini6 große Zwiebeln3 große Zehen Knoblauch2 grüneund 2 rote Paprika3/4 … Weiterlesen

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Eingelegter Blumenkohl, Iranisch

Rezept drucken Eingelegter Blumenkohl Geht schnell und räumt den Kühlschrank auf. Vorbereitungszeit15 Min.Zubereitungszeit5 Min.Arbeitszeit20 Min. Gericht: EingemachtesLand & Region: Iranisch Portionen: 4 Autor: Heinrich ZutatenEin Blumenkohl1 TL Koriandersamen3 Knoblauchzehen1 kleine getrocknete Chilischote1 Zweig Dill wenn möglich blühend125 ml Apfelessig eher … Weiterlesen

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Schnelles Wintergemüse

Rezept drucken Schnelle Wintergemüsepfanne Vorbereitungszeit15 Min.Zubereitungszeit10 Min.Arbeitszeit25 Min. Gericht: VeganLand & Region: Schnelle Küche Portionen: 4 Autor: Heinrich Zutaten1 Petersilienwurzel2 Pastinaken1/2 Sellerieknolleeinige gelbe Rüben1 große Süsskartoffel1 großen roten Spitzpaprika für die Farbeeine Prise Salzfrisch gemahlenen Pfeffer1/8 l Gemüsebrühe2-3 Teelöffel „Rote … Weiterlesen

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Erfolg für Bündnis Agrarwende in Brandenburg

Das Volksbegehren gegen Massentierhaltung hat nach dem endgültigen Ergebnis 103 545 Unterschriften von Brandenburger Bürgern bekommen. Dies teilte der Landesabstimmungsleiter am Mittwoch mit. Lesen Sie den Artikel in der „Berliner Morgenpost“.

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Bundesumweltministerin Barbara Hendricks (SPD) will die Massentierhaltung einschränken.

Bundesumweltministerin Barbara Hendricks (SPD) will die Massentierhaltung einschränken. „Wir brauchen eine Umkehr in der Tierhaltung“, sagte die Ministerin der „Bild am Sonntag“. Sie nannte es eine „Fehlentwicklung“, dass „industrielle Tierfabriken immer größer werden, während Zehntausende kleine Bauernhöfe sterben“.

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